今年の夏は暑かったですね。この頃ではすっかり秋らしくなり、過ごしやすい気候になりました。
が、みなさん、夏のダメージを受けて身体疲れていませんか?
ここはひとつ、美容と健康のために旬のフルーツをたっぷり食べましょう。
糖尿病の患者さんは、果物を食べてはいけないと思っている人が多いようです。
果糖の影響で、中性脂肪値や血糖値が上がると医師が注意するからです。
しかし、それは大きな誤解。
果物の果糖は、満腹時に食べれば確かに中性脂肪に変わりますが、空腹時にとるとエネルギーの代謝に使われるので、脂肪に変わることはありません。
また、ブドウ糖はインスリンの分泌を上昇させますが、果物の果糖はインスリンへの刺激作用がありません。
特に、食物繊維を多く含む果物は、GI値(血糖値の上昇の度合を表す数値)が低く、血糖値が上がりにくいのです。
どんな効能があるかご紹介しますね。
◆消化促進と便秘予防に「梨」
98%が水分の梨はたんぱく質の消化を助ける酵素を多く含んでいるので、肉や魚と一緒に食べると消化を助けてくれます。
また、食物繊維も豊富なので便秘予防も期待でます。梨は女性にとって心強い味方です。
◆エイジングケアに「ぶどう」
疲れに一番効果があるとされるのがぶどう。疲労回復だけでなく、栄養補給にも適しています。
ご存じのようにポリフェノールもたっぷりなので疲れ目や眼精疲労、美肌に効果があります。
デラウェアやマスカットは老化の大敵とされる活性酸素を除去するのでシミやしわの予防のほか脂肪の蓄積を減少させてくれるからダイエットの強い味方ですね♡
◆美肌には「柿」
コラーゲンを作って肌に潤いを与えたり、ハリ効果に欠かせない栄養素ビタミンCはレモンやミカンなど柑橘系に多いと思われがちですが柿にはミカンの2倍以上のビタミンCが含まれているんです。
免疫力を高めるだけでなく水分の代謝と利尿効果があるので、むくみに悩む方にぜひ食べていただきたい旬のフルーツです。
私たちにとってスイーツやデザートって別腹ですよね?
食べることは美容と健康の基本なのでこの季節はスイーツよりもフルーツを食べたほうがいいかもしれませんね。
味覚の秋、フルーツで、健康に過ごしましょう!